SIDEDISHES

Om de smaakbeleving compleet te maken presenteerde de Rotterdamse Museumnacht, naast het hoofdprogramma van bijna vijftig musea en galeries, iets extra’s. Gewoon, omdat het lekker is.

 

Vingers aflikken kon bij de vijf Rotterdamse Smaaktafels waar de smaak van het museum geproefd kon worden. Samensteller curator Gina Kranendonk trad samen met kunstenaars, fooddesigners en koks op als gastheer. De Smaaktafels nodigden uit tot een gesprek, prikkelden de zintuigen, verbroederden en strooiden af en toe rijkelijk met het zoutvaatje!

Rumfordse Soep
Dierlijke smaken
Scheepsproeverij
Holy food experience
Kannibalisme

Iedereen-kan-schilderen met Bob Rush! (workshop)

Jeugdherinneringen in geuren en kleuren (lezing)